Da dove arriva il pesce che mettiamo in tavola
Entertainment 9 years ago 147,055 views
Più del 70% del pesce che mangiamo arriva da lontano: in molti casi da oceano atlantico e oceano pacifico. Anche perchè a causa di una pesca eccessiva abbiamo esaurito le scorte dei nostri mari e ora dobbiamo dipendere da prodotti che arrivano da acque non europee. Lo dice l'ultimo rapporto del New Economics Foundation. (Cristina Scanu)
poi dopo il disastro nucleare
il livello di inquinamento è al massimo storici.
mangiare pesce oggi è da pazzi
10. comment for Da dove arriva il pesce che mettiamo in tavola
20. comment for Da dove arriva il pesce che mettiamo in tavola
giusto
P.S: dimenticavo le branchie devono essere di un color vivo di solito rosso vivo comunq dato che il pesce non si può più toccare come nei mercati di una volta, quindi oggi non si può constatare questo dettaglio purtroppo.
ps: vedi lo dice anche nel video come si riconosce un pesce fresco e non, solo che io quando ti ho scritto non ero ancora arrvato ai minuti 6:00 circa
il pesce è bandito ormai
è la cosa peggiore da mangiare
a casa mia in famiglia a natale........ di tutto di piu
1. La differenza maggiore tra pesce decongelato e fresco è un segno bianco sul l'occhio!!!!
2. Il fatto che il mercurio e di altri metalli pesanti si conosce da anni non è una novità!
3. Non per forza il pesce che arriva dall'estero fa schifo, se si mantiene la catena del freddo si può avere a tavola un pesce di qualità, l'unica inconfutabile ragione per scegliere pesce pescato dal mediterraneo è la sua freschezza e il km 0 ma sempre se si fa la spessa in pescherie vicine al porto!
1) il mar mediterraneo, è un mare piccolo, chiuso e inquinatissimo. L'adriatico soprattutto!!! traete voi le conseguenze;
2) gli oceani e in particolare i mari del nord, sono i più puliti, traete voi le conseguenze soprattutto e ribadisco soprattutto sul pescato e non sull'allevato;
3) sul pesce allevato invece, meglio preferire quello dei paesi EU.
30. comment for Da dove arriva il pesce che mettiamo in tavola
il sid africa fa buon pesce e anche quello indiano
Gli ingredienti del Caciucco , all'inizio del video, sono una fantasia rispetto alla ricetta © . Ho guardato al Supermercato ed è anche caro. I medici ci dicono di mangiare pesce almeno 2/3 volte la settimana, ma gli ftalati (la plastica bio-degradata) fanno bene?